Pancake Coklat Keju

Bahan pancake:
300 gr Tepung terigu
100 gr Susu bubuk
1 sdt Baking powder
300 ml Susu cair
100 gr Gula halus
4 Butir telur
120 gr Simas Spesial Margarine
100 gr Keju parut

Isi:
200 gr Coklat masak hitam
100 ml Krim kental

Cara membuat:
Campur dan aduk rata semua bahan pancake hingga rata da n halus
Panaskan pan dadar, tuang 1 sendok makan adonan lalu masak hingga matang. Balikkan adonan, angkat dan sisihkan.
Isi: Tim coklat masak hitam hingga meleleh. Angkat, masukkan krim kental, aduk hingga mengental.
Lubangi bagian tenga pancake seperti donat, olesi satu pancake dengan adonan isi lalu tangkupkan dengan pancake laiinya, sajikan.

Tips:
- Gunakan api kceil agar kulit pancake rata sempurna.Jika isian coklat telah membeku cairkan kembali dengan cara ditim di atas air panas.